腌黄瓜炒豆腐的做法
2017-01-07 分类:百科
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原料
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豆腐 (适量)
酸黄瓜 (3条)
生抽 1.5勺
香菜 1棵
小米椒 1个
1/准备好材料,豆腐一盒,酸黄瓜3条。
2/内脂豆腐撕去上面的塑料膜,倒扣在盘子里。
3/倒入盘子后用刀划成小块,然后用开水浸泡2分钟。
4/酸黄瓜切成碎末。
5/把浸泡豆腐的水倒去,浇上1勺半的生抽。
6/然后把切成小粒的酸黄瓜粒放在上面。
7/把香菜切小撒在上面,小米椒切小粒放在上面。
8、美味又好吃的腌黄瓜炒豆腐的做法完成开吃了。
腌黄瓜炒豆腐的做法
黄瓜炒豆腐的做法步骤
步骤 1
把豆腐切成小块,黄瓜也切小块备用。
步骤 2
热锅冷油,中火把豆腐煎一下,盛到盘中。
步骤 3
油锅内放入花椒,爆香。放入黄瓜和豆腐翻炒,快熟时,放入盐,翻动几下即可装盘。
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