湖南菜用的辣椒有些什么

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有新鲜的青甜椒、青脆皮椒，青螺丝椒、青尖椒、青本地辣椒、圆菜椒、青黄辣椒、朝天辣椒、小米辣椒、红甜椒、红尖椒、红小米椒、红长尖椒，酸辣椒、剁辣椒，干辣椒、白辣椒、野生辣椒、有袋装山椒、瓶装腌辣椒，还有辣椒粉等等

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