包包菜的家常做法
2017-02-03 分类:百科
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1蒜蓉手撕包菜:包菜手撕成片洗净备用,切葱花,蒜末,干辣椒备用,热锅烧油,油热后下配料炒香,包菜炒软后加佐料即可。
2炒包菜:冷锅下油,油热加葱姜蒜爆香,加入胡萝卜丝和青椒丝,翻炒均匀加入包菜,把小半碗酱料倒进去,翻炒均匀,加入葱花即可。
3家常炒包菜:包菜切段,锅中倒油,放入葱、蒜、辣椒爆香,放入包菜,调味翻炒
4粉丝包菜:锅中放油烧热,倒入姜丝炒出香味。再倒入蒜末、香葱翻炒出香味,倒入包菜和红椒翻炒,加入盐、老抽、粉丝翻炒即可。
5西红柿炒包菜:锅中倒油,下葱花爆香,下包菜丝翻炒几下下番茄翻炒加盐加生抽,翻炒均匀,出锅前加鸡精翻炒均匀后关火即可。
6辣炒包菜:包菜切块,葱蒜切片,锅中倒油,放入葱,辣椒,蒜爆香,放入包菜,调味翻炒均匀即可。
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