钛炒锅好还是铁锅好
2017-03-05 分类:百科
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钛锅和铁锅相比,还是铁锅比较好,虽然钛锅是最近几年出来的新型材质的锅,使用起来比较轻,也不容易出现上锈的问题,但是铁锅运用了很多年了,使用铁锅的健康度要明显好于钛锅,毕竟现在老百姓的生活水平提高了,再解决温饱问题的条件下,更多的是追求健康,所以还是铁锅好
钛炒锅好还是铁锅好
钛炒锅好
钛炒锅的导热和储能性优异,使用时,中小火既有一般锅具大火的效果,日常炒菜用中小火烹饪即可满足需求。(想要爆炒效果的除外)中火热锅倒入食用油后出现油纹后转小火或保持中火烹饪,烹饪及节能省时,又少油烟。
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