铁路核算员岗位职责

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1、遵守酒店规章制度。

2、准确地计算饮食品原材料采购成本，及时进行帐务处理。

3、有效地监控饮食品进货价格，做好市场调查的价格分析。

4、审核验收记录单、领料单和内部调拨单记录是否正确，并及时进行帐务处理。5、及时、准确地编制每日饮食品成本报表。

6、对每日餐饮饮食品销售情况进行统计核查，发现问题及时上报。

7、认真做好各项统计工作，为饮食品成本分摊提供资料。 

8、每月参加厨房及仓库盘点，并起监控作用。

9、审核餐饮收银员的结算是否正确，检查接待、宴请单据、员工餐单是否符合酒店规定要求严格控制客房酒吧销售收入，发现问题及时调整

10、做好客户帐单及资料存档工作。

11、每日根据有关资料，编制会计凭证，并及时登记明细帐。

12、积极提出改进工作的设想，协助主管做好本职工作。 

13、服从分配，按时完成指派的工作。 任职要求：

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