清炖千叶豆腐做法
2017-05-20 分类:百科
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主料:
千叶豆腐100克鸡蛋一个圣女果5个香菜5克
辅料:食用油20克蚝油一汤勺
做法:
1、 准备好的食材
2、 把豆腐和圣女果切好鸡蛋打散备用
3、 锅中加油烧热下入豆腐煎之两面金黄色
4、 煎好的豆腐体积明显的膨胀了许多
5、 加入圣女果大火翻炒把圣女果的汤汁炒出来
6、 加入一碗水烧开。
7、 加入一汤勺耗油调味。
8、 大火煮开后加入蛋液烧开即可。
清炖千叶豆腐做法
清炖千叶豆腐非常好做,炖的时候要把千叶豆腐洗一下,然后在锅中放入油,煸炒一下葱姜蒜等调料,再把千叶豆腐放到油锅中煸炒,再加入清水,要炖半个小时就好了
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