乌金普洱茶为什么叫乌金
2017-06-07 分类:百科
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乌金,代表着中国普洱熟茶最高水平,是普洱茶“国之重器”。它不仅成为古茶人匠心、匠艺、匠气的集大成之作,更将成为澜沧古茶乃至普洱茶历史上一个重要的里程碑。
乌金的第一代生产于2002年,由于存量太少,只被少数骨灰级藏家收藏,市面上难觅踪影。第二代乌金出品于2009年,选用景迈、邦崴、曼弄三个茶区的古树茶原料于2004~2006年间分批发酵分选,在原产地存放至2009年10月压制,集澜沧古茶最优“渥堆发酵技术+拼配技术”于一身。
乌金普洱茶为什么叫乌金
醇如赤金,润如乌玉
每一片茶叶经过发酵,发生转化滋润、滋养生命,纵横交织,深度融合。茶的言语,是通过熟茶自身去传达,味蕾和身心均感知熟茶本质的野性气韵。熟茶滋味的叠加慢慢释放,张驰有度,通过发酵、拼配、圆融,锤炼出普洱熟茶的灵魂及恒变醇化味道。
乌金饼面平整、乌润有光泽,条索紧结匀整,香气浓郁,用鼻子轻嗅,都能感受到舒心淡雅的陈香,汤色红浓透亮,醇滑,滋味浓厚、饱满,香气沉稳茶气足。
醇如赤金,润如乌玉,乌金每一杯以闪亮的内核,高洁的品质,不论是滋味,还是文化诉求,都深入、细致、独到地传达给每一位消费者,让其感受大器磅礴之感。
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