饭店沾小馒头的酱是什么
2017-06-15 分类:百科
TIPS:本文共有 119 个字,阅读大概需要 1 分钟。
通常大饭店里边用的蘸小馒头的料,叫鹰麦炼乳,这种东西有点像黄油和奶制品调和出来的一种白脱,里边还有淡淡的甜味儿,有的饭店只用番茄酱来蘸小馒头,还有一些饭店使用的是东北大酱,或者是用东北大酱,豆瓣酱以及郫县豆瓣酱,油泼之后产生的一种酱汁来蘸
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通常大饭店里边用的蘸小馒头的料,叫鹰麦炼乳,这种东西有点像黄油和奶制品调和出来的一种白脱,里边还有淡淡的甜味儿,有的饭店只用番茄酱来蘸小馒头,还有一些饭店使用的是东北大酱,或者是用东北大酱,豆瓣酱以及郫县豆瓣酱,油泼之后产生的一种酱汁来蘸
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