西米可以怎么煮

食材 小西米 步骤 把之前烧好的开水倒入锅中水量根据自己的小西米的量放，最好多放些，因为小西米煮后膨胀水量会减少注意必须是开水，不能倒冷水，如果倒冷水的话，也要等冷水烧开才行把小西米倒在盘子中，过一下。

小西米的正确煮法步骤是首先先在煮锅中加水烧开，烧到水泡翻滚，接着将洗净的西米倒入沸水中，大火煮开，烧开后要用勺子不断搅拌，以免糊底，也能防止小西米结成一团具体操作步骤如下准备材料小西米，冰水，水若干。

1主料西米100G水3L25L水煮开，加入100G，大火煮沸后改中火，边煮边搅拌，防止粘锅3中间成白点周围成透明的时候倒入过滤篮，冷水浸4洗锅，加入余下的1，5L水煮沸5将冷水浸泡过的西米倒入锅中。

大西米是西米的一种，它是用西谷椰子木髓的淀粉，然后人工加工成圆粒状的大西米也很好吃，下面来看看怎样煮大西米更快熟透 1西米可以再吃现煮 平时煮制西米时，可以现吃现煮，把准备好的西米放入到小锅中加入四到。

1主料西米适量2辅料凉水适量3起锅烧水，水和西米的比例是514水开后下入西米，大火煮开，转小火煮15分钟左右，期间要不停的搅拌，以免糊底，如果太粘稠了，可以分次少量的加凉水5至西米中心。