怎么使明矾融化啊
2017-07-05 分类:百科
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使明矾融化就将其加热,到熔点后融化,继续加热,使其化为气态,再把要加重的物体充分冷化,干燥化后,临空放在加热的明矾之上,让气化的明矾均匀的冷却凝固在物体上。
原理在这边,明矾溶于水:KAl(SO4)2+3H2O=K+ +2SO42- +Al(OH)3(胶体)+3H+
生成的Al(OH)3(胶体)可以吸附水中的一些胶体物质并使之沉淀,但食用油的成分是不饱和脂肪酸,明矾应该不能让油变白
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