康老师

白酒52度和53度的区别

2017-11-14 分类:百科

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两者之间最大的区别是酒精含量不同。

白酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的,如52度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇52毫升(20℃),酒精度一般是以容量来计算,故在酒精浓度后,会加上“Vol. ”,用于表示体积比,从而与重量比相区分。

所以说,52度与53度的区别,就是53度白酒中每亳升酒精含量比52度白酒酒精含量高1%。

白酒52度和53度的区别

52度、53度的白酒虽只有一度之差,却是两种香型之分。52度就属于浓香型白酒,而53度是酱香型白酒。

浓香型酒:窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净香长,例如五粮液。

酱香型酒:酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长,例如茅台。

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