龙利鱼属性温还是凉

温。

属于热性的，利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属，俗称牛舌头、鳎目、鳎米，是一种暖温性近海大型底层鱼类，终年生活栖息在我国近海海区，具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点，适温范围3.5—32℃，最适水温14—24℃，适盐范围14-33‰。

龙利鱼的营养价值丰富，鱼肉口感鲜嫩爽滑，没有腥味，受到众多消费者喜爱。