洋葱做法热菜
2017-12-24 分类:百科
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食材用料:肥牛片300克,洋葱1个,红辣椒半个,绿辣椒一个
1, 洋葱、青红辣椒洗净切丝。将2汤匙生抽、3汤匙蚝油、1汤匙白酒、1茶匙白砂糖、3克盐混合在一起制成调味汁
2,将肥牛片放入滚水中汆烫一下,捞出沥干水分,待用
3,烧热炒锅中的油,放入洋葱丝炒香,加入青红辣椒丝
4,然后加入焯好的肥牛肉翻炒均匀,倒入混合好的调味汁
5, 略炒片刻即可盛出。
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