黄瓜香是不是水蕨菜
2018-01-23 分类：百科
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不是
黄瓜香可以称得上是蕨菜中的珍品了，它不光是吃起来口感领先其他的蕨菜，而且营养价值方面也很出众。
它主要分布在东北和华北山区，生在林区树下，不仅味道好，营养价值也很高，北方人喜欢用它做馅包饺子。黄瓜香的外形也很独特，嫩茎叶是卷曲的，像披了一件绿色的羽毛外衣，破土而出的样子和树芽有点像，很好辨认。
黄瓜香是不是水蕨菜
不是
黄瓜香不是水蕨菜，黄瓜香是蕨科科多年生草本植物，七学名叫做荚果蕨，株高一般在70cm~110cm属于中型蕨类植物。在三月末，4月初的时候，黄瓜香会长出嫩叶，这那叶在未展开的时候可作为春季山野菜食用，因其吃起来有一股黄瓜的香味，故而得名黄瓜香。
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