干蘑菇有蛆怎么处理
2018-03-15 分类:百科
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洗蘑菇前,筹备一盆净水,可在水里先放点食盐,搅拌一下子使其消融。然后蘑菇需要在盐水中浸泡15分钟。
我们刚刚多加1勺盐是为了让水增加咸度,盐分越高溶解氧会越低,这样就可以快速地把脏东西和小虫子逼出来,而且盐本身有很强的杀菌和消毒作用。
最后我们搓洗一下后,再用洗水冲洗干净。这样的话,我们的蘑菇,香菇,或者平菇等菌类,就会被清洗得很干净了。
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