川香勾魂拌面的灵魂酱汁
2018-03-20 分类：百科
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调制酱汁（以15mL量勺为基准）：有机酱油1勺、有机黑谷醋1勺、有机鲜椒豆瓣酱1勺、芝麻酱3勺、枫糖浆/蜂蜜1勺、辣子油2勺、花椒粉1勺、蒜末、葱花、花生碎 ，搅拌均匀
步骤 2
锅中加入少许有机山茶油，将肉末翻炒至微微变色，加入有机酱油，翻炒均匀即可盛出
步骤 3
面条煮熟后过凉水，盛入碗中，依次放入肉末、花生碎，并根据个人口味倒入调好的酱汁，搅拌均匀即可食用
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