手握饭团热量

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热量:174大卡(100克)

米饭一碗 芝麻适量克 寿司醋少许 香油适量 海苔适量 盐少许 鸭蛋黄一个 手撕鱿鱼半片

棒棒娃手撕牛肉三颗

1、热米饭放入寿司醋，盐，香油，芝麻拌匀。

2、牛肉，鱿鱼剪成碎屑，备用

3、海苔弄碎，等米饭稍凉碎屑的海苔倒入米饭中拌匀。

4、拌好的米饭分三分一份再拌入牛肉碎，一份拌入鱿鱼碎，一份等会放蛋黄。

5、带上一次性手套先把拌好的饭双手压紧成圆球，再像我这样两手各持一边把它挤压成三角形造型完成底部报上海苔宽条，一次类推，中间放蛋黄的在压球前把米饭中间挖个洞但不能透把蛋黄埋入饭中

手握饭团热量

路边摊手握饭团的热量(以100克可食部分计)是203大卡(849千焦)，单位热量适中。每100克小摊饭团的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。手握饭团里面加油条，咸菜，还有萝卜干之类的，会使味道更加丰富，还有人喜欢加火腿肠

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