泡酸菜几天后为什么瓶口会冒水
2018-04-15 分类：百科
TIPS：本文共有 131 个字，阅读大概需要 1 分钟。
应该是你放的菜多了，里面发酵发酵了，会产生一些气泡，膨胀了就会往缸外冒水。
腌制酸菜一定不要装满缸，大半缸就可以，这样就不会往出冒水了。
腌酸菜有把白菜外面的叶子掰掉，用水洗干净后装缸，码一层菜洒一层盐，之后压上石头，两天后水就会没有菜，然后密封，一个月后就可以吃了
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应该是你放的菜多了，里面发酵发酵了，会产生一些气泡，膨胀了就会往缸外冒水。
腌制酸菜一定不要装满缸，大半缸就可以，这样就不会往出冒水了。
腌酸菜有把白菜外面的叶子掰掉，用水洗干净后装缸，码一层菜洒一层盐，之后压上石头，两天后水就会没有菜，然后密封，一个月后就可以吃了
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