牛肉面辣汤做法
2018-05-14 22:48:03
用料
牛腱肉 600克
红油火锅底料 130克
姜片 10克
冰糖 5克
水 700克
料酒/红酒 30克
花椒（可省） 10粒
做法步骤
步骤 1
先把牛肉切块放入主锅网兜，加水淹过网兜，设置10分钟/60度/速度5。然后清洗牛肉沥干备用。
步骤 2
所有食材和水放入主锅，设置TM6慢炖功能 2个半小时/98度。TM5用户设置80分钟/98度/反转小勺。
步骤 3
做好之后，加入煮好的面条即可。
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