猪肝牛肉面做法
2015-05-14 分类:百科
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猪肝适量,牛肉适量,料酒适量,花椒适量,姜适量,八角适量,香叶适量,生抽适量蚝油适量,面条适量
1、猪肝和牛肉洗干净,切成薄片用料酒腌制十分钟
2、锅里倒入油,倒入花椒,姜八角香叶,加入牛肉片,猪肝快速翻炒,加入生抽,蚝油炒香加盐调味出锅
3锅里加入水水烧开,下入面条煮两分钟捞出加一点面汤倒上猪肝炒牛肉
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