手抓饼和油饼的区别

2018-05-22　分类：百科

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手抓饼是要放在锅里煎的，而油饼是放在锅里面炸起来的，我是在南方，我们这边的手抓饼，比如说台湾手抓饼，那里面掰开来都是一层一层比纸还薄的薄片，然后只要放在锅里面放一点点油，煎一下，再放一些蛋，再放一点蔬菜，再放一点番茄酱就很好吃了，油饼是放很多油在锅里，然后把做好的饼放在油里面去炸。