葱烧豆腐皮
2018-05-22 分类:百科
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做法:
1、准备食材:豆腐皮2张,黄酒少许,酱油少许,盐少许,香葱4棵。
2、将豆腐皮洗干净,切成丝,香葱洗干净,切成末。
3、将黄酒、酱油倒入一个小碗中,加入适量水调成料汁。
4、热锅加入荤油,将豆腐皮倒入锅中翻炒,去除豆腐皮中的豆腥味。
5、将料汁倒入锅中,大火翻炒入味。
6、加入少许的盐调味,撒入葱末翻炒均匀。
7、出锅,这样一道美味的葱烧豆腐皮就做好了。
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