康老师

水稻米和大米的区别

2018-05-25 分类:百科

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大米是中国人的主食之一,由稻子的子实脱壳而成。大米中的氨基酸的组成比较完整,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不可少的。

大米按照种植方法可分为水稻米和早稻米。

水稻米只是大米的一种。

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