康老师

大明虾正宗做法

2018-06-04 分类:百科

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材料:大明虾400g,葱10g,姜3g,生抽15ml,醋20ml,蚝油5ml,芥末膏适量,香油少许。

做法如下:

1、明虾洗净,挑去虾线待用

2、碗中,加入葱姜末,醋,生抽,芥末膏,蚝油,香油拌匀成蘸汁

3、锅中烧水,加适量的姜片,葱段烧开

4、放入明虾,中火煮开后,关火出锅,蘸食即可。

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