螺蛳尾巴为什么是绿色的

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螺蛳的尾部是绿色的原因是这样的

一般是以下两种情况。首先螺蛳对于水质是有一定要求的，如果有的螺蛳所在的区域水质不是特别的好，那么就会在尾部产生铜绿色，简单的说就是被污染了，所以尾部出现了青绿色。

而有些是本身在一些水域里面自然形成的颜色，比如像从太湖里面摸出来的螺蛳，它的尾部都是这种绿色。

所以只要在比较干净的湖里面，或者河道里面的螺蛳，尾部有青绿色是不要紧的，用大钳子剪掉之后，就可以食用，不必过于担心。

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