糖稀和麦芽糖是一种东西吗
2018-06-28 20:15:58
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不是一种东西。
麦芽糖是一种碳水化合物,是由含有淀粉酶的麦芽运用于淀粉所产生的一种麦芽糖,而糖稀的又名又叫做饴糖,是由麦芽糖中的糖化酶作用于碎米中所产得的一种糖类。麦芽糖主要营养是麦芽糖,糖稀主要营养物质是葡萄糖,麦芽糖为白色糖稀为黄色。
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不是一种东西。
麦芽糖是一种碳水化合物,是由含有淀粉酶的麦芽运用于淀粉所产生的一种麦芽糖,而糖稀的又名又叫做饴糖,是由麦芽糖中的糖化酶作用于碎米中所产得的一种糖类。麦芽糖主要营养是麦芽糖,糖稀主要营养物质是葡萄糖,麦芽糖为白色糖稀为黄色。