鱼香肉丝用圆椒还是螺丝椒
2018-06-29 分类:百科
TIPS:本文共有 124 个字,阅读大概需要 1 分钟。
一样,个人建议用圆椒。因为好切。
现在的鱼香肉丝放青椒丝,胡萝卜丝,做成糖醋口,是北方改良的做法。
以前正宗的鱼香肉丝里没有青椒之类,是笋丝,干红辣椒丝,配少许木耳丝,口味是甜,咸,微辣。笋丝清爽脆口。
绝对不是现在加青椒,胡萝卜的改良版鱼香味糖醋肉丝。
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一样,个人建议用圆椒。因为好切。
现在的鱼香肉丝放青椒丝,胡萝卜丝,做成糖醋口,是北方改良的做法。
以前正宗的鱼香肉丝里没有青椒之类,是笋丝,干红辣椒丝,配少许木耳丝,口味是甜,咸,微辣。笋丝清爽脆口。
绝对不是现在加青椒,胡萝卜的改良版鱼香味糖醋肉丝。
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