50斤羊酮体能出多少肉
2018-07-13 12:01:16
正常情况下出25-30斤左右的肉。
一般情况下一只活羊的出肉率在50-60%左右,50斤的活羊大约能杀出25-30斤左右的羊肉,具体能出多少肉跟羊的品种、杀羊的方式等因素有关。
羊的头部一般较短,雄羊通常有螺旋状的大角,雌羊一般没有角或仅有细小的角。
50斤羊酮体能出多少肉
说是一只50斤的胴体羊,那么它应该可以出35-40斤肉。不过胴体羊也有大有小,不同的胴体羊出肉率自然也不同。
而不同的品种的羊,它的出肉率也不尽相同,就说我国15种最主要的羊肉,羊的出肉率如下:
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