粥水猪杂火锅介绍

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用料:

粥水 1锅

猪杂 适量

香芋 半个

青菜 适量

牛肉丸 适量

喜爱的肉 适量

葱，姜，蒜，香菜  

酱油，沙茶酱，盐，油  

粥水猪杂火锅的做法介绍:

步骤 1

洗米，熬粥，30分钟后再加热水，并加入大块香芋。煮沸后倒入火锅锅中。剩下大量粥米。

步骤 2

灵魂一:花生油热好后+倒入姜蓉翻炒几下，关火+倒入葱花+盐 灵魂二:先炸好蒜蓉+沙茶酱+香菜+葱花+酱油，热油直接浇上去即可。

步骤 3

火锅内加入猪红，鸡血等烫熟，然后沾酱料超级好吃。

步骤 4

瘦肉，猪肝加生粉(或薯粉)，盐，油腌制。

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