红安格斯牛与利木赞牛的区别
2018-09-24 22:48:50
红安格斯牛因产于苏格兰东北部的ANGUS而得名。该牛纯种为黑色和红色两种,红安格斯牛特指毛色为红色的群体。适应能力强,适宜于热带、温带降雨丰富的牧场、山地饲养。红安格斯牛是我国从国外引进优良品种的首选牛之一。
利木赞牛(Limousin)原产于法国中部的利木赞高原,并因此得名。在法国,分布于世界许多国家,利木赞牛以生产优质肉块比重大而著称。骨较细.出肉率高。其主要分布在中部和南部的广大地区,数量仅次于夏洛莱牛,育成后于20世纪70年代初,输入欧美各国,现在世界上许多国家都有该牛分布,属于专门化的大型肉牛品种。1974年至1993年,我国数次从法国引入利木赞牛,在河南、山东、内蒙古等地改良当地黄牛。
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