康老师

糖水的熔点与冰的熔点

2018-11-28 分类:百科

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糖水的熔点是5摄氏度,冰的熔点是0摄氏度。熔点是一种物质的一个物理性质。物质的熔点并不是固定不变的,有两个因素对熔点影响很大。

一是压强,平时所说的物质的熔点,通常是指一个大气压时的情况如果压强变化,熔点也要发生变化。熔点随压强的变化有两种不同的情况。

糖水的熔点与冰的熔点

白糖主要成分为蔗糖,(蔗糖和麦芽糖的分子式为C12H22O11)熔点为185~186℃。在标准状况下,冰的熔点是0℃

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