唐山的巧豆做法

1.粉类混合过筛

2.12黄油软化加入白糖搅打均匀

3.21分次加入蛋黄搅打均匀

4.搅打好的黄油，颜色变浅蓬松

5.筛入混合粉类，略微混合

6.加入巧豆混合均匀

7.取一小块滚圆

8.排入烤盘用大拇指按一下中间，使其四周自然开裂，放入预热烤箱175度10分钟