woj关东煮福袋年糕做法

步骤 1

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先来做福袋，鸡蛋、玉米油、细砂糖和牛奶搅拌均匀～

步骤 2

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筛入低粉和红曲米粉，过筛两次得到细腻的面糊～

步骤 3

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不粘锅表面擦一点黄油，小火加热，倒入一半的面糊煎制～

步骤 4

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两面都煎好之后取出晾凉～

步骤 5

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糯米粉加糖和温水和成面团～

步骤 6

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均匀分成六小份后包入奥利奥迷你饼干或奥利奥碎～

步骤 7

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依次包好～

步骤 8

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不粘锅中涂黄油后放入年糕小火煎制～

步骤 9

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煎至两面微黄，呈透明的颜色～

步骤 10

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放凉后两片年糕摞起来～

步骤 11

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用饼皮包起来，也可以装饰打发好的淡奶油和水果～

步骤 12

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扎一个蝴蝶结