福鼎炒年糕正宗做法

主料年糕300g培根片100g辅料黄油适量番茄酱适量芝士适量 步骤1.首先将培根切丝。

2、锅中倒入油，烧至六成热，下入年糕，炸至年糕起泡，捞出。

3、接着再下入培根，炸两分钟后捞出。

4、锅留底油，放入黄油，炒至融化时，加入芝士，翻炒数秒后倒入年糕，翻炒均匀，最后倒入番茄酱，翻炒片刻，即可出锅享用。