油茶果晒干保存方法

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刚采摘的油茶果，四斤油茶果可以晒一斤干油茶籽油茶介绍油茶，拉丁文名 Camellia oleifera Abel别名茶子树茶油树白花茶油茶属茶科，常绿小乔木因其种子可榨油茶油供食用，故名茶油色清味香。

油茶吃不完怎么保存 1用保鲜袋装起来，扎好口，放阴凉通风处就好了 2制法1在锅内放入面粉，用微火搅炒约10余分钟，待面粉呈现麦黄色时即熟，取出过细箩，仍放回原锅中2另起锅放入牛骨髓油，用旺。

1摘茶油果正确方法 茶油果一般在寒露节之后采摘，茶果成熟要旱时采收，不同品种的油茶果应先熟先采，后熟后采，同一品种成熟油茶应在近7天内采完2一定要避免过早采摘，成熟前10天采收，种仁含油率要低712%。

4收获后保存油茶种子的方法 1油茶果采收回来后，要堆沤6～7天，抓紧晴天晾晒，晒3～4天后，油茶籽自然开裂，多数油茶籽能剥离，然后过筛扬净，一般要晒12天，才能使淀粉和可溶性糖等有机物充分转化成油脂2晒。

油茶果的果皮有作用油茶果的果皮有作用种子含油30％以上，供食用及润发调药，可制蜡烛和肥皂，也可作机油的代用品果壳可提栲胶皂素糠醛等以根和茶子饼入药根皮随时可采，鲜用或晒干研末秋季采果。

三斤可以晒一斤干茶籽，一百斤干茶籽柞二十二斤油从茶籽中提取茶油，基本上是采用压榨法中国农村传统的榨油工具为木榨机，劳动强度大，出油率低它将逐渐被液压机和螺旋机所代替蒸炒的目的是把生料变成熟料，使料坯。

若没有很好的天气进行翻晒，如遇阴雨天气，要将油茶籽摊开通风，每天翻动一两次，防止发热霉变晒干后要堆放在通风温度变化小的地方，注意防潮根据茶油的生产情况，适时安排将茶籽压榨成茶油。

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