网状春卷皮的做法

TIPS：本文共有 332 个字，阅读大概需要 1 分钟。

1，不粘锅先中大火空烧一会预热，预热好后电陶炉/电池炉调到600w，煤气炉调到最小火。

2，空烧期间把所有材料用蛋抽混合成酸奶状

3，用毛刷涂一点点粉浆测温，能马上变透明即可。 

4，毛刷粘粉浆，涂2～3层到不粘锅里面，尽量手脚要快，等到面皮发白就可以铲起翻面再烘2秒即可。 

5，厚度可以自己调，想要厚点就涂3层，薄点涂2层，关键是掌握好火候。

网状春卷皮的做法

1、将所有春卷皮材料混合均匀。

2、在国内刷薄油。

3、面糊加入锅内摊成薄饼。

4、小火煎熟，出锅备用。

5、胡萝卜 金针菇 香菇下锅炒至断生后加入葱段。

6、味啉 酱油 玉米淀粉和水混合均匀。

7、将混合液加入蔬菜中，翻炒至汤汁变浓即可。

8、接下来就可以开始包春卷啦。别忘了在收口处涂一点生面糊，帮助粘合

小编精心整理的这篇内容：网状春卷皮的做法，如果你看到此处请一定要收藏哦！