费列罗巧克力温度30度会融化吗

费列罗巧克力温度30度不会融化。当温度超过20度巧克力的表层会有微量的融化，不过不至于变形，巧克力融点是32摄氏度，而融化的巧克力温度应在37摄氏度以内。巧克力的融点跟人体的体温很接近，所以才会入口即化。巧克力一般会在25摄氏度到30摄氏度至今的温度范围内熔化，甚至变质。