包粽子是用黑米还是血糯米

包粽子最好用嗨，碾米比较好，看着黑亮黑亮的这种凳子，吃起来营养比较好，而且粘性比较大，我家每年都要自己保险，黑米粽子当然血色糯米粘性也不错，但是我不太喜欢她那个颜色，如果你喜欢雪糯米包粽子的话，也是不错的，粽子是中国美食当中的一部分。

包粽子是用黑米还是血糯米

血糯米味甘，性平，归心、肝经，具有滋补气血、养肝、养颜泽肤、等功效，适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。

黑米性平，味甘，归脾、胃经，是一种药、食兼用的大米，有“药米”、“贡米”、“寿米”的美誉，经常食用有开胃益中、健脾活血、明目的功效，适宜产后血虚、病后体虚者、贫血者、肾虚者、年少须发早白者食用，而且其黑米外皮层中含有花青素类色素在各种颜色的米中是最强的，这种色素本身具有很强的抗衰老作用，因此黑米抗衰老作用比血糯米强。