陶瓷刀钝了能磨吗

能磨。只是陶瓷刀的硬度很高，所以只能用金刚石来打磨。

打磨陶瓷刀选择使用金刚石材质的电动磨刀器。通常情况下，电动磨刀器都是有恒定压力设计的，角度会随着刃口而变化。

使用电动磨刀器研磨陶瓷刀的好处是可以利用匀速进行研磨，防止人手的力度不均匀，对刀造成伤害，而且其高速运转，可以快速打磨刀锋。