佛手果的做法大全家常
2019-04-25 分类:百科
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用料:
佛手瓜1个,五花肉150克,姜2片,蒜2瓣,八角2个,油少许,盐3克
做法步骤
步骤 1
瓜稍微去一下皮,切成小片
步骤 2
把蒜、姜片切碎,准备好八角
步骤 3
锅中下油,烧热,下姜、蒜、八角
步骤 4
下五花肉,炒出油来,最好有一些黄边,这样肉肉会很香,加老抽,加生抽,下佛手瓜炒,加盐,再炒一会,发现佛手瓜有一些透明就好了
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