素油包子馅的做法大全

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食材：

面粉 300克 、 西葫芦 2个 、 虾皮 150g 、 木耳 1碗 、 韭菜 1把 、 鸡蛋 4个 、 色拉油 适量 、 香油 4勺 、 花椒粉 2勺 、 一品鲜酱油 适量 、 蚝油 3勺 、 盐 适量 、 酵母 3克 、 白糖 2克

烹饪步骤

步骤1/13

酵母，糖，面粉用温水和成面团，放温暖处醒发半小时

步骤2/13

韭菜洗净，切碎

步骤3/13

鸡蛋炒熟

步骤4/13

木耳切碎

步骤5/13

炸香虾皮

步骤6/13

西葫芦擦丝加盐，揉出水，挤干水份

步骤7/13

所有食材放盆里，搅拌均匀

步骤8/13

醒发好的面，是原来的两倍大

步骤9/13

揉搓排气

步骤10/13

揪剂子，擀成面皮

步骤11/13

包好的包子放锅里二次醒发十分钟，水开蒸十五分钟，闷五分钟

步骤12/13

蒸好了

最后一步

油皮素馅包子出锅了

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