槐花吃着苦是怎么回事

这是因为洋槐花水分不足，以及树的品种的原因。正常的洋槐花是甜口，回口偏涩点。

一般情况下冰箱里的槐花拿出来之后吃的话，如果有点苦的话，可能是由于他跟其他东西放在一起放的，放的时间太久了，也有可能会发生这样的情况。一般直接蒸不会苦的，你过一下水然后在蒸试一下呢！