姜切碎后怎么保存

TIPS：本文共有 422 个字，阅读大概需要 1 分钟。

冰冻存放。

因为生姜切碎后容易氧化变色，不合适存放冷藏室存放，所以，建议您最好放入冷冻保存，需要用的时候，拿出来解冻即可，生姜色泽味道依旧很好，最好是用冷冻保存。

生姜切碎后，冷藏室潮湿容易让生姜很快氧化变色，所以不能放入冰箱冷藏保存。

希望以上回答对您有所帮助吧

姜切碎后怎么保存

切碎的生姜保鲜方法如下：

1、装入保鲜盒中

2、用碗装着，盖上保鲜膜放入冰箱的保鲜室中

3、锅里面放油煎好，将打碎的生姜倒入炒一下起锅放凉（油淹没生姜），放入冰箱的冷藏室中。不放入冰箱里面也可以。

4、由于是切成碎末的姜粒，贮藏于广口瓶中，所以取用也很方便。关键在于往罐头瓶里收藏姜粒时要松散一些，不要压实。

姜切碎后怎么保存

家里做菜时姜切多了用不了，特别是切碎了的姜最好是放在干净的带盖玻璃容器或带盖的瓷碗里放到冰箱冷藏室存放，最长可以保存一星期，当然了如果一两天之内就使用了的话，也可以放在塑料食品袋里密封保存或塑料食品贮藏盒里保存，不过葱姜蒜这类作料还是用多少切多少比较好。

小编精心整理的这篇内容：姜切碎后怎么保存，如果你看到此处请一定要收藏哦！