广东巴戟杜仲炖番鸭汤的做法

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原料：鸭半只、葱5克、姜3片、巴戟25克杜仲25克

具体做法如下：

1．准备材料。鸭洗净切块，巴戟杜仲洗净。

2．锅内加清水烧开，倒入鸭块焯掉血水后捞起。

3．另起一砂锅，将绰好水的鸭块放入砂锅中，加姜片和葱同炖。

4．文火熬制1小时左右后加入巴戟杜仲。

5．继续文火炖煮20分钟左右加适量盐调味即可。

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