小葱香菜的做法

原料：

豆腐1块

植物油2大勺

食盐适量

香菜1小把

小葱2根

做法：

1

香菜切段，小葱切花

2

锅入油烧热，加入小葱爆香

3

将豆腐整块放入

4

用铲子边炒边铲碎豆腐，加入盐调味

5

加入香菜段

6

炒匀即可

小葱香菜的做法

所需材料：大葱1棵、尖椒4-5个、香菜1把、盐适量、香油1汤匙、辣椒油1汤匙、生抽2汤匙、

做法步骤：

1、把食材都洗净，沥净水分。

2、大葱先切成段，再切成丝，尖椒去蒂去籽，再切成丝，香菜切小段。

3、把葱丝、尖椒丝和香菜段一起放入大碗内，加入香油，辣椒油，生抽，和少许盐。

4、用筷子从下往上翻拌均匀，盛出装盘即可。

小葱香菜的做法

1、先把小葱香菜摘去老叶和根，洗干净。晾干！晾干很重要！！

2、中间有些水分不好晾干的，可以最后用厨房纸轻轻沾干。

3、干到叶子上几乎没有水分，开始切切切模式。

4、分别装盒，香菜盒子底部可以再垫一层厨房纸，会让香菜保存得更好。

5、小葱冷冻，香菜冷藏。完成！