薄荷花煲汤做法

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主料:薄荷花一把，清水2碗，油少许

辅料:鸡蛋一个，胡萝卜少许，盐适量。

薄荷花煲汤做法步骤:

1、薄荷花清洗几遍，鸡蛋一个。

3、煎锅下几滴油，煎荷包蛋。

4、煎好的荷包蛋放入煮锅内，大火烧开后转中小火煮3分钟。

5、倒入薄荷花同煮一分钟左右。

6、把胡萝卜切花放入，煮好调味即可，薄荷花煲汤就做好了。

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