新鲜大肠清洗正确方法

方法一 1盐加面粉淀粉也可以将猪大肠用清水冲去粘液后，将盐和面粉撒在肠内肠外，反复揉搓，用清水冲干净，入滚水后捞起，刮去污物 2料酒将在经第一步程序处理后的大肠，放入容器，倒入料酒，里外反复搓洗，然后清水漂洗一。

但是想要处理干净，并且没有异味并非易事，如果吃了没有洗干净的动物内脏，可是会影响身体健康的哦，今天要给大家分享的是猪大肠怎么洗都臭一分钟教你正确清洗方式，很实用首先把从市场上买回来的肥肠用淘米水或米汤泡。

前期冲洗用淡盐水将猪大肠简单清洗一遍，并去除猪大肠表面的油脂 面粉揉搓在表面涂抹面粉，并用力揉搓，然后用清水冲洗 去除异味将柠檬汁加入面粉内，继续揉搓猪大肠 焯水处理将猪大肠控水捞出晾晒猪大肠如何。

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