桂圆煮水怎么做
2019-08-09 分类:百科
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1、原料:干红枣,桂圆肉调料:冰糖,蜂蜜,水
2、首先将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。
3、干桂圆去壳去核。
4、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。
5、最后将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀放入干净的玻璃瓶中封存饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。
桂圆煮水怎么做
红枣桂圆水可以用铁锅煮,下面是具体做法:
准备材料:红枣15颗,莲子15颗,桂圆肉15颗,红糖1小块,水适量
1、将红枣、莲子、桂圆肉洗净备用。
2、将桂圆、红枣、莲子放入铁锅中,加水大火烧开。
3、大火烧开后转小火继续炖煮10分钟。
4、10分钟后,加入红糖(红糖量可依据个人口味调整)继续炖煮40分钟即可。
5、40分钟后出锅装碗就可以开始享用红枣桂圆糖水了。
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