康老师

蔬菜肉饼的家常做法儿童

2019-09-17 23:41:25
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儿童蔬菜肉饼主材:山药、西兰花、牛肉、面粉、鸡蛋、少许盐。

一、山药去皮、切段、蒸熟,趁热碾成泥。

二、西兰花加点淀粉清洗干净,焯水、切碎。

三、牛肉清洗后剁碎。

四、山药泥、西兰花碎、牛肉粒、少量盐,一个鸡蛋,加点面粉,揉成肉面团

将肉面团捏成一小块一小块的面饼,电饼铛刷薄薄的一层油,将小面饼慢慢煎熟。

给儿童吃,尽量少放盐,不要放佐料。

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