王氏大闸蟹选公的还是母的
2019-11-25 分类:百科
TIPS:本文共有 96 个字,阅读大概需要 1 分钟。
母。母螃蟹的体型更大,肉更多且肉质更嫩,且母螃蟹的蟹黄量更多,烹饪出来味道更佳。母螃蟹的表壳比起公螃蟹颜色更暗,且更光滑,仔细观看能够区分出来。当然公螃蟹的味道也不错,而且公螃蟹含有更多蟹膏。
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